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手作りと色んな思いを          日記代わりに・・・。


by chibiyun
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2006年 10月 04日 ( 1 )

手作り2


月曜に食べた≪うさぎ饅頭≫はかなり美味しかったようで、
ちびゆんが 「また食べたいー!!」といい続けるので
朝から 小さい蒸し器とか大和芋(つくねは高くて手が・・・。)とか
なんかかんか材料を買いに行き、早めの昼食の後、12時から始めた。

講習の時は、小麦粉とBPを使った簡単な皮だったんだけど、
ちょっと ぱさつくよね・・・と思って、和菓子の本をチェックして
習ったことも無いのに じょうよ饅頭にTRYしてしまったぞ♪
でもまぁ、餡と栗はちょっと高い既製品買って済ませちゃった。

でも、1回、饅頭そのものを習ったおかげか、
手際も判って 2時のお迎えまでに、16個のお饅頭が蒸し上がった。

5つご近所のおじいちゃんに持って行って
5つ、うちのおじいちゃんに持っていて、ちびゆん達は6つでいいかな。
・・・と思っていたら、寝ようと思った時には あと1つだった。
美味しかったみたいね・・・よかったー♪
by chibiyun | 2006-10-04 22:58